Kategori Makanan laut

Spirulina
Makanan laut

Spirulina

Kemunculan superfood di rak pasar raya besar boleh dianggap revolusi makanan sebenar. Umat ​​manusia secara beransur-ansur bergerak dari kultus makanan yang lazat dan beralih kepada trend baru yang lebih rasional. Terlibat dalam aktiviti fizikal dan pemantauan pemakanan telah menjadi fesyen sebenar. Penganut pemakanan yang sihat mempromosikan gaya hidup mereka sebagai satu-satunya yang benar, tetapi tidak selalu mendapat sokongan dalam masyarakat.

Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Anggur laut

Anggur laut - hidangan istimewa, yang sering dipanggil "kaviar hijau". Rumpai laut ini tergolong dalam genus caulerpa, tetapi gourmets tahu di bawah nama Jepun umi budo. Anggur laut memenangi kemasyhuran di Eropah baru-baru ini. Ini tidak menghairankan, memandangkan bahawa budi tumbuh hanya di Jepun, di perairan pantai berhampiran pulau Okinawa.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Krill

Krill adalah nama kolektif untuk krustasea planktonik laut. Istilah itu sendiri dicirikan oleh asal Belanda dan diterjemahkan sebagai "kriel" - sebuah kata sepele. Kemunculan krustasea sangat mengingatkan udang yang biasa. Saiznya berbeza antara 10 hingga 65 milimeter. Krill membentuk agregasi komersial di lapisan permukaan air.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Cucumaria

Cucumaria adalah genus haiwan invertebrata echinoderm dari kelas holothurian. Fauna moden holothuria terdiri daripada lebih daripada seribu spesies, yang dibahagikan kepada 6 pesanan dan berbeza antara satu sama lain dalam bentuk tentakel, cincin berkapur dan satu set organ dalaman. Fosil tertua dari invertebrata echinoderm dikaitkan dengan tempoh Silurian (443.8 ± 1.5 juta tahun yang lalu - 419.2 ± 3.2 juta tahun yang lalu).
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Ulva

Kategori superfood dikemas kini secara berkala dengan bahan-bahan baru dan kombinasi. Untuk salah satu produk yang paling berguna pada zaman kita, ahli nutrisi termasuk rumpai laut, terutamanya ulva. Kilang itu berwarna di bawah naungan zamrud, tinggal di iklim yang sederhana dan subtropika dan sangat mirip dengan daun salad biasa dengan tepi beralun yang tidak rata.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Spirulina

Kemunculan superfood di rak pasar raya besar boleh dianggap revolusi makanan sebenar. Umat ​​manusia secara beransur-ansur bergerak dari kultus makanan yang lazat dan beralih kepada trend baru yang lebih rasional. Terlibat dalam aktiviti fizikal dan pemantauan pemakanan telah menjadi fesyen sebenar. Penganut pemakanan yang sihat mempromosikan gaya hidup mereka sebagai satu-satunya yang benar, tetapi tidak selalu mendapat sokongan dalam masyarakat.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Mussel

Bahagian yang boleh dimakan dari kerang (permukaan yang paling oren dalam bentuk cusps shell) adalah otot. Rasa makanan laut adalah samar-samar: ia berbeza dari manis hingga asin dan dengan setiap pergerakan rahang ia memberikan kombinasi baru dan baru. Kerang dimakan dalam pelbagai keadaan, dari mentah hingga kering atau dalam tin.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Ketam

Crustaceans decapod dengan abdomen yang dipendekkan adalah salah satu makanan laut kegemaran kegemaran kami. Penduduk tidak cukup memahami cara memotong dan makan kepiting di tempat umum, tetapi pemikiran tentang makan malam restoran yang cantik dengan makanan laut tertentu ini sentiasa muncul. Daging ketam adalah sangat lembut, lembut dan dianggap sebagai makanan istimewa.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Alga

Alga adalah produk yang unik dalam pelbagai cara.Adakah anda tahu bahawa "tumbuhan" marin mengandungi hampir 14 kali lebih banyak kalsium daripada produk tenusu? Adakah anda tahu bahawa alga merah mempunyai 200 kali lebih banyak besi daripada bit dan 8 kali lebih banyak daripada daging lembu, dan coklat mengandungi hampir 150 kali lebih banyak yodium daripada sayur-sayuran lain?
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Tiram

Tiram adalah salah satu makanan yang paling kontroversial di dunia. Ada yang mengaitkannya dengan kehidupan yang kaya dan riang, sementara yang lain mengaitkannya dengan rasa tidak puas hati yang tidak dapat dilupakan. Para koki terkenal mengakui bahawa mereka membenci semua jenis tiram dan menolak untuk memasak mereka, dan pelancong yang ingin tahu mengkonsumsi kerang-kerangan satu demi satu, menghitung pemakanan dan faedah.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Kale laut

Kale laut (kelp) - alga coklat, dicirikan oleh kandungan makro dan mikronutrien yang tinggi, khususnya yodium. Meluas di lautan utara. Untuk pengekstrakan dan pemprosesan alga, kehebatan keunggulan adalah milik Jepun. Laminaria digunakan dalam pemakanan (untuk pencegahan goiter endemik), ubat (pengeluaran julap), kosmetologi (untuk memperbaiki keadaan kulit), dan pertanian (sebagai baja).
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Scallops

Cangkang kerang dikaitkan dengan feminin dan air dari mana semua kehidupan keluar. The Venus Roman dewi kuno (dia adalah dewi Yunani kuno Aphrodite) menurut legenda dilahirkan dari buih laut dan meninggalkan laut dalam shell kerang. Cengkerang moluska ini juga merupakan simbol dari Rasul Yakobus (di Perancis, Jacques), yang membuat ziarah ke Sepanyol.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Cuttlefish

Bunglon laut - ini adalah nama lain untuk sotong. Dan nama ini tidak diberikan kepada kerang secara kebetulan. Dalam masa 1-2 saat, dia mampu menukar warna ke hampir mana-mana warna, lebih-lebih lagi, dengan apa-apa corak. Tetapi bagi seseorang, ia sama sekali tidak berguna untuk ini. Apa itu Cuttlefish adalah pelbagai jenis cephalopod, iaitu, ia tergolong dalam keluarga yang sama seperti sudu dan gurita.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Gurita

Hari ini, makanan laut melampaui tahap makanan istimewa dan menjadi pelengkap diet harian. Ia tidak perlu pergi ke restoran makanan laut yang mahal untuk mencuba sotong sebenar dalam sos krim dengan lada merah. Setiap pasaraya menjual bangkai beku atau koktel makanan laut siap sedia. Satu sumber Omega-3 dan protein, yang tersembunyi di sebalik pembungkus yang hodoh, menjadikan kesihatan lebih kuat, minda lebih ringan, rambut lebih lembut dan kulit lebih bersih.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Trepang

Trepang (holothuria) adalah haiwan invertebrata marin milik kelas echinoderms. Habitat ini meliputi pantai utara Kepulauan Kuril dan perairan selatan Sakhalin ke wilayah Tengah Republik China (Hong Kong). Holothurians lebih suka tempat yang dilindungi oleh ribut dengan pengait yang berlumpur dan penampan berbatu.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Lobster

Lobsters, atau lobster, tergolong dalam jenis makanan laut yang hampir semua orang suka. Harga makanan istimewa ini di restoran dan kedai agak tinggi, tetapi mereka berbaloi. Di bawah kulit keras menyembunyikan daging yang halus, beraroma, yang dikenali untuk banyak sifat berguna. Hari ini, makanan istimewa ini adalah di menu semua restoran mahal, dan beberapa abad yang lalu, kerang adalah makanan yang termiskin.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Langoustines

Lobster spin adalah saudara-saudara terdekat lobsters yang spin, namun, dalam penampilan mereka mereka sama dengan lobsters. Penghuni laut ini diklasifikasikan sebagai krustasea decapod. Saiznya adalah dari 15 hingga 25 sentimeter, langoustine mempunyai cakar panjang panjang dalam bentuk cincin dan cangkang yang kuat, yang menunjuk ke belakang dan merah jambu atau oren terang.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Udang

Udang adalah Crustaceans yang tergolong dalam perintah Decapod. Walau diagihkan secara meluas di laut di seluruh dunia, ada beberapa spesies yang tinggal di perairan yang segar. Purata jangka hayat penduduk marin ini adalah 2-6 tahun, ia bergantung kepada alam sekitar. Saiz orang dewasa mencapai panjang 2-30 cm.
Baca Lebih Lanjut
Makanan laut

Sotong

Cecair adalah invertebrata cephalopod terbesar dan paling mudah bergerak di laut dalam. Secara semula jadi, terdapat 210 jenis moluska ini, saiznya berkisar antara 0.25 hingga 16.5 meter. Hanya sebahagian daripada mereka yang dianggap boleh dimakan: cumi biasa (Loligo) Argentina, Pasifik, komander atau Peru.
Baca Lebih Lanjut