Kategori Sos

Sos soya
Sos

Sos soya

Sos adalah bukan sahaja tambahan tambahan untuk menggulung, tetapi juga bahan terpenting yang membantu masakan Asia memenangi cinta dan penghormatan. Dalam abad ke-XVIII, Eropah memperoleh bukan hanya produk soya, tetapi bidang yang tidak habis-habis untuk aktiviti masakan. Garam diganti dengan sos; perapian untuk hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran disediakan berdasarkannya.

Baca Lebih Lanjut
Sos

Adjika

Beberapa ahli kuliner masih percaya bahawa adjika adalah hampir hidangan kebangsaan Georgia. Tetapi sebenarnya, Abkhazia menjadi penemu resmi hidangan itu, yang begitu popular di negara-negara ruang pasca Soviet. Diyakini bahawa resipinya muncul kerana keperluan penduduk setempat, kerana tidak semuanya di zaman dahulu mampu mengeluarkan garam mahal.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos pedas

Pedas adalah saus klasik masakan tradisi Jepun, yang sangat menyukai penghuni semua benua. Di rumah, salad berpengalaman, dibungkus dengan gulung, dihidangkan dengan sushi / sashimi atau digunakan sebagai makanan ringan. Populariti produk adalah kerana rasa pedas dan aroma yang diucapkan.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos plum

Sos Plum adalah sos masakan Georgia yang komponen utamanya adalah plum. Produk ini dalam harmoni sempurna dengan pasta, kentang, ayam, daging, ikan, sayur-sayuran. Komposisi kimia sos plum. Komposisi saus bukan hanya plum masak yang sihat dan mesra alam, tetapi juga pelbagai herba dan bawang putih.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos cendawan

Sos cendawan untuk hidangan sampingan sahaja? Kesalahan terdalam. Sekiranya terdapat sebarang cendawan, mereka perlu menjadi sos yang sesuai dengan kedua-dua ikan dan labu. Orang Perancis mempunyai jenaka yang dengan saus ini, anda juga boleh makan sekeping kulit lama. Kami tidak akan memeriksa ini, tetapi kami mempelajari segala-galanya tentang sos: bagaimana memasaknya, apa yang perlu dimakan, mengapa ia berlaku.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Saus Lingonberry

Saus Lingonberry adalah sos dengan rasa manis dan masam yang halus, diperbuat daripada lingonberries segar dan masak. Sos adalah dalam keharmonian sempurna dengan daging lembu, daging babi, dan ayam. Produk ini boleh didapati di rak kedai sepanjang tahun, tetapi lebih berguna untuk membuat sendiri, di rumah.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos delima

Hanya suri rumah yang malas tidak mahu menunjukkan imaginasi beliau untuk menggembirakan orang yang tersayang dengan hidangan seperti sos buatan sendiri. Rasanya tidak dibandingkan dengan apa-apa produk dalam tin yang ditawarkan kepada pelanggan di kedai. Lebih-lebih lagi, produk pengeluaran perindustrian, yang digunakan untuk menyediakan bumbu, meninggalkan banyak yang dikehendaki, kualiti dan kesegaran mereka selalu diragukan.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos oren

Tidak semua orang boleh menguasai seni kuliner sepenuhnya, hanya tuan kerajinan mereka, ahli masakan, tahu prinsip sains dan kaedah memasak teknologi. Inilah pengkhususan mereka, yang mereka belajar selama lebih dari satu tahun. Walau bagaimanapun, jangan berputus asa, kerana setiap suri rumah yang berusaha untuk mengejutkan dan menggembirakan dengan makanan yang lazat ahli keluarganya adalah sejenis pakar masakan.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos cili

Saus Chile, yang semakin popular di kalangan suri rumah Rusia, telah lama digunakan dalam seni kuliner negara-negara Asia Tenggara, dari mana ia memulakan perjalanan kemenangannya melalui negara-negara Afrika, Amerika Latin dan Eropah. Ia berhutang namanya kepada lada cili yang sangat pedas dan berapi-api, yang merupakan asas dari perasa selera ini.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Dolmio

Pilihan besar sos tomato menawarkan jenama Dolmio di pasaran hari ini. Ini adalah kuah masakan Itali yang lazat, disiapkan mengikut resipi terbukti dari sayur-sayuran yang segar, tidak dalam tin atau beku. Pengilang tidak menambah apa-apa pengawet kepada mana-mana sos Dolmio, oleh itu, jangka hayatnya dalam bentuk terbuka hanya 3 hari - sama seperti tomato dihiris.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos tanpa lemak

Walaupun orang melihat puasa Ortodoks, mereka tidak boleh makan banyak. Makanan sedemikian dipanggil makanan cepat saji dan pada masa ini ia sepenuhnya dikecualikan daripada diet puasa. Tidak banyak makanan dibenarkan untuk dimakan. Semasa puasa sebelum Paskah, senarai hidangan yang dibenarkan dikurangkan lebih banyak, berbanding dengan menu jawatan lain sepanjang tahun.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos barbeku

Sos barbeku adalah salah satu ciptaan gastronomi yang paling terkenal di Amerika. Mereka menghidupkan proses memasak daging di panggangan ke dalam budaya khusus, dan sos menjadi komponen integral. Hari ini, terdapat beratus-ratus variasi barbeku dengan asas-asas yang berbeza, set bahan, dan gabungan yang boleh diterima. Apa yang perlu anda ketahui tentang saus Amerika, yang jenisnya dianggap paling berjaya, dan bolehkah produk diklasifikasikan sebagai makanan yang sihat?
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Narsharab

Narsharab adalah sos granat Azerbaijan. Ia diperbuat daripada jus delima dan rempah yang disejat. Asas asas untuk narsharab: ketumbar, kemangi, gula pasir, kayu manis, garam, lada tanah. Sos biasanya disajikan dengan daging / ayam, salad sayuran berpengalaman atau menyediakan sos multi-komponen berdasarkannya. Apa yang perlu anda ketahui tentang sos manis dan masam, bagaimana memasaknya dan adakah ia berguna untuk memperkenalkannya ke dalam diet harian anda?
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Satsebeli

Satsebeli adalah salah satu sos yang paling terkenal di Georgia. Ini adalah nama biasa untuk sekumpulan sos tebal, dan bukan hanya satu hidangan khusus yang boleh disediakan dari bahan-bahan apa saja. Perkara utama adalah untuk mencapai konsistensi yang diingini. Di Georgia moden, satsebel difahami sebagai sejenis kuah tomato rebus. Versi pertama saus adalah buah dan beri, tetapi rasa tomato pedas mendapat lebih banyak kelulusan.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos coklat

Banyak pencinta manis tidak dapat membayangkan hidup tanpa coklat. Ia dimakan dengan sendirinya, digosok dan ditambah pada pencuci mulut, sesetengah menggunakan coklat dalam gigitan. Tetapi cara yang paling lazat dan serba boleh untuk musim merawat kegemaran anda dengan hidangan lain adalah sos coklat. Ia lebih daripada coklat yang dipanaskan di atas api.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Cranberry

Sos kranberi dikelaskan sebagai manis. Selalunya mereka digunakan dalam industri kuih untuk penyediaan pastri dan pencuci mulut manis. Tetapi sos cecair berasaskan cranberry bukan hanya untuk gula-gula. Ia ditambah kepada salad sayur-sayuran, daging dan produk ikan untuk mendapatkan rasa manis dan masam yang spesifik dan memainkan komponen utama hidangan.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos kari

Masakan Oriental telah membawa banyak alasan untuk kegembiraan. Salah seorang daripada mereka adalah sos kari, yang telah diketahui sejak lama, dan telah diterima pakai oleh tukang masak dari seluruh dunia. Domba dianggap sebagai kombinasi yang ideal dengannya, tetapi ayam dalam kari ayam, yang merupakan salah satu hidangan utama bagi mereka yang ingin belajar bagaimana memasak burung, sangat dihargai.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Kikkoman

Sos adalah tambahan tambahan kepada hidangan Asia. Tetapi di Eropah dengan bantuannya, mereka melengkapi rasa hidangan yang begitu banyak. Sos Kikkoman mempunyai asas dan komposisi yang semulajadi, ia dicipta di Jepun pada tahun 1630 dan masih menjadi yang terbaik dalam kelasnya. Terdapat pendapat bahawa pengasas kikkoman kacang soya masih China, di mana resipi itu diketahui lebih daripada dua abad lalu.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos runcit

Seperti kebanyakan kegemaran makanan kegemaran berjuta-juta makanan, sos ranch dicipta secara kebetulan. Penulisnya adalah petani Steve Hanson, yang tidak pernah mempunyai perasaan istimewa untuk memasak. Pada mulanya, seorang Amerika yang mencipta hanya merawat ahli keluarga, serta melawat tetamu ke ladangnya, dengan sesuatu yang baru. Kebaharuan itu begitu menarik bagi pelawat bahawa mereka bersetuju untuk membeli suplemen yang tidak biasa, jika hanya untuk menikmati lebih banyak lagi.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos kimchi

Sos kimchi berasal dari Korea Selatan dan mula tersebar ke negara-negara Asia dalam pelbagai tafsiran, dan kemudian mencapai jadual orang Amerika dan Eropah yang ingin tahu. Makanan seperti ini disiapkan dengan pasta khas "berapi", yang dipanggil Kochkhujan. Komposisinya adalah campuran beras yang tidak sama rata yang telah melepasi prosedur penapaian, kacang soya, serta hanya sejumlah besar lada panas.
Baca Lebih Lanjut
Sos

Sos Guacamole

Guacamole adalah yang paling mudah dan pada masa yang sama sos Mexico yang paling lazat. Untuk versi klasik sos, anda memerlukan beberapa buah alpukat, satu sudu jus lemon dan garam. Masak yang lebih canggih menambah tomato, bawang merah dan gabungan beberapa rempah ratus. Guacamole segera mengambil 2 kedudukan gastronomi - sos dan makanan ringan.
Baca Lebih Lanjut